花生營養豐富，食用和經濟價值均高，不僅國內暢銷，而且深受東南亞及歐洲市場的青睞。提倡雙季種植，更能收到經濟效益；若深加工，能創出原值五六倍附加值。
?。ㄒ唬?strong>土壤選擇，精細整地 花生為圓椎根系，地上開花，地下結果，宜選擇土層深厚，質地疏松，透氣性好，排灌方便，肥力較高的土壤。當前作頭季花生收獲后，必須及早搶墑耕耙，碎垡保墑，畝施有機肥1400千克、碳銨15千克、過磷酸鈣20千克、鉀肥15千克，或復混肥50千克，外加硼肥1千克。
?。ǘ?strong>選用良種，種子處理 適宜雙季種植的花生，宜選用早熟中仁直立型品種（系），如中花四號、中花五號、87-77等。播種前帶殼曬種二三天后，再投入35℃左右的溫水中浸12小時，瀝干后放入事先準備好少量稻草的籮筐里催芽，并保持20--30℃，當種根露白即可播種。播前每畝用50克鉬酸銨或50--100克根瘤菌拌種，做到即拌即播，可提早5--7天出苗。
?。ㄈ?strong>適時早播，合理密植 雙季花生要立足于早，適時早播，利用最佳季節育高產長相，避免秋旱威脅，影響下針、飽果。力爭7月底播完，穴、行距13厘米×20厘米，畝播1萬--1.2萬穴，每穴播3粒，11月中旬可成熟收獲。其成熟特征是：頂端二三復葉明顯變小，莖葉轉黃，中部逐漸枯黃脫 落，地下莢果果殼變硬，內果皮極度干縮變薄，中果皮由黃褐轉黑褐，此期正可收獲。
?。ㄋ模?strong>科學調控，培育壯苗 在團棵期，主莖上第一對側蔓長出1.2--7厘米，第二對側蔓長出7--9厘米時，用銳利刀片削去主莖，促發2--3次蔓。對徒長花生，于初花至盛花期時節灑多效唑150ppm，可控制其生長，有利于開花、受精、扎針、結果，增加光合作用強度，促進果實飽滿，延長功能葉的功能期。對長勢一般花生，于初花、盛花期各噴施0.5％的硼砂和50克/畝鉬銨混合液，可增產15％以上。對長勢較差的花生，及時噴灑0.2％--0.3％磷酸二氫鉀加1％的尿素混合液1--2次，收效良好。
?。ㄎ澹?strong>及時防治病蟲危害 花生青枯病，可采用水旱輪作，旱土則實行3--5年輪作；在花生收獲后，及時清潔田園，控制病蟲來源；當病蟲發生初期，對病害可用多菌靈或托布津對水噴霧；對蟲害可用內吸劑或觸殺劑。由于花生葉面較光滑，在藥液中適當加點洗衣粉、豆漿之類的粘著劑，以增加藥液的粘附能力。
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