該設備主要利用了高強、高效的紫外線光殺菌原理，紫外線光對病菌、毒素細胞的去氧核醣核酸（DNA）及核醣核酸（RNA）強大破壞力，使病菌、毒素細胞喪失生存力及繁殖力進而消滅病菌、毒素，達到消毒滅菌效果。紫外線光一方面可使核酸突變、阻礙其復制、轉錄封鎖及蛋白質的合成；另一方面，產生自由基可引起光電離，導致細胞的死亡。從而達到黃曲霉毒素B1降解去毒的效果。

該設備降解處理采用全自動化控制，低溫降解、屏幕控制、保持油原色原香原味、可設置降解量，具有智能控制、數字信息處理、遠程診斷等功能。日降解處理量大，降解效率高，使用安全，使用成本低廉。是中小型油廠、花生油壓榨小作坊、糧油店等的理想選擇。

 產品特點：

1、采用高效原裝冷光源(LED)產生高強度紫外線進行物理消毒，零添加，無污染，保安全；

2、降解前后油品溫度變化很小，溫差在3℃以內。避免因高溫損害的油品顏色、香味、風味；

3、具有完善的智能安全保護功能：高溫停機保護、空抽停機保護、長時工作保護、停機延遲保護、防靜電保護、防雷擊保護，保證用戶的生產安全；

4、設備處理能力： 100斤/小時（PE300）、110斤/小時（PE300S）、200斤/小時（PE300M）、250斤/小時（PE300L 需提前定制），可根據用戶的需求做定制或升級；

5、設備降解效率：經過一次性降解處理后，油品中黃曲霉毒素B1含量符合國家標準（20ppb以內）或者未檢出，降解效率比可達20:1；

6、降解時間短：油品一次降解不超過1分鐘的時間；

7、設備功率低至380W，低功耗，更環保節能，用戶使用成本低，按一天8小時計算，僅耗3度電；

8、全油路采用食品級材料，保證處理過程的食品安全；

9、降解流量全電腦自動恒定控制，保證高效、高速降解處理；

10、設備可自動檢測工作狀態，可以對設備進行遠程診斷，排除故障，預防故障；

11、可通過藍牙與便攜式食品安全檢測儀連接，通過設備生產APP進行數據交互和遠程控制；

12、采用大屏幕LCD顯示，圖形化操作界面，可同時數字監控設備工作狀態、降解量、降解時間、工作溫度等等信息；

13、可設置降解量，設備降解完成后自動停機，實現降解工作無人值守；

14、油槽容易清洗，防止油路二次污染；

15、設備配有操作使用手冊，操作簡單，使用方便。