中國花生交易網(wǎng)(www.zpzvwot.cn)獲悉,“別小看這些花生,我們對其進(jìn)行深加工,身價和豬肉已不相上下,有時還比豬肉更貴呢!”5日,在新羅區(qū)龍州工業(yè)園西城孵化園的一家花生加工廠內(nèi),總經(jīng)理許名忠拿著一包包包裝精致的花生介紹道。
將原本七八塊一斤的花生賣出“豬肉價”,許名忠是如何做到的呢?他笑了笑說:“花生是龍巖非常出名的土特產(chǎn),但一直以來大部分是作坊式生產(chǎn),生產(chǎn)的也都是帶殼的花生,要將龍巖花生的品牌搞上去,就必須提高花生的附加值。”
“要提高花生本身的附加值,就必須在包裝和質(zhì)量上下功夫。”許名忠說,從去年10月開始,他就和合作伙伴投資伙伴著手對生產(chǎn)線、烘烤設(shè)備進(jìn)行技術(shù)改造,盡可能采取自動化設(shè)備,提高生產(chǎn)效率,提高產(chǎn)品質(zhì)量的穩(wěn)定性;帶領(lǐng)工人研發(fā)新產(chǎn)品,將花生仁與牛肉、雞肉等進(jìn)行混合,生產(chǎn)出獨具特色的‘牛肉花生’、‘宮保雞丁花生’等能進(jìn)中高端超市的食品;同時聘請專業(yè)的設(shè)計、策劃團(tuán)隊,對產(chǎn)品外觀包裝進(jìn)行重新改良,設(shè)計獨特的包裝袋,吸引顧客,讓龍巖花生觀感從整體上得到提升。
“以前帶殼的花生利潤不到20%,現(xiàn)在我們賣出去的新產(chǎn)品利潤超過50%,著實讓我們看到了龍巖花生走出去的希望!”許名忠開心地說,自己在打算全面提升花生附加值時,就已經(jīng)信心滿滿,并注冊了自己的商標(biāo)品牌,今年目標(biāo)產(chǎn)能翻一翻,預(yù)計能達(dá)將近5000萬。
(來源:網(wǎng)易新聞)【原標(biāo)題:新羅區(qū)穿心產(chǎn)品引致富 花生賣出“肉價錢”】
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