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受強冷空氣和暖濕氣流共同影響，13日下午開始，山東已出現(xiàn)大風降溫和雨雪天氣。氣象部門預計，本輪寒潮過程中，部分地區(qū)的雨雪量將突破歷史同期極值，最低氣溫接近或跌破歷史同期極值。
圖為 壽光蔬菜
在“中國蔬菜之鄉(xiāng)”山東壽光，為應對寒潮降雪天氣，確保冬季“菜籃子”穩(wěn)產(chǎn)保供，壽光市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局聯(lián)合多部門提前部署，制定了應急預案，下發(fā)了技術指導意見，派出專家指導菜農(nóng)強化大棚設施管理，加強技術措施，確保蔬菜生產(chǎn)穩(wěn)定。
14日一早，壽光市稻田鎮(zhèn)崔嶺西村菜農(nóng)崔新中先通過大棚智慧管理App遙控打開了大棚里的補光燈，吃過早飯便來到大棚，遇見壽光市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局農(nóng)技專家李光聚前來指導。看到棚內(nèi)補光燈已經(jīng)打開，李光聚稍稍放心：“這次寒潮持續(xù)時間比較長，連陰天會導致棚里溫度低、光照弱，蔬菜容易生病。一定要及時除雪，確保大棚的安全，還要注意防病，如果溫度降得多了，還可以配合使用增溫塊，提高棚溫。”
在位于紀臺鎮(zhèn)的壽光市昌寬蔬菜專業(yè)合作社，從外地來運菜的大車已在門口停得滿滿當當，寒潮也無法降低這里的銷售熱度。這家合作社產(chǎn)品以長茄為主，主要銷往湖南、湖北、安徽等地。
“現(xiàn)在物流運輸很便利，從早上8點到現(xiàn)在，我們已經(jīng)銷售了7萬多斤長茄。眼下是大棚菜的銷售旺季，一斤茄子要賣兩元多，預計接下來價格還會走高。”合作社負責人李昌寬說。
菜農(nóng)家的蔬菜產(chǎn)銷兩旺。中國農(nóng)業(yè)科學院壽光蔬菜研發(fā)中心的試驗基地里，育種家們也正如火如荼地開展品種選育工作。
“低溫連陰天氣下，設施內(nèi)濕度大、光照弱、溫度低，蔬菜易發(fā)生霜霉病、灰霉病等病害，這也為我們提供了一個篩選抗?jié)窈⒖姑共〗M合的天然環(huán)境。”中國農(nóng)業(yè)科學院蔬菜花卉研究所研究員李君明對比觀測著一排排的番茄組合，發(fā)現(xiàn)有的植株葉片出現(xiàn)了病斑，但有的植株卻很健壯，在濕寒環(huán)境下顯示出了更強的抗病能力，即使遭遇連續(xù)寒潮天氣，依然可以豐產(chǎn)。
記者了解到，盡管降溫幅度較大，但壽光正在推廣的第七代冬暖式蔬菜大棚保溫能力強，棚內(nèi)溫度總體穩(wěn)定，蔬菜產(chǎn)量總體可控。壽光市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長王立新說，除了依托本地的國家級大市場，他們還組織遍布蔬菜生產(chǎn)重點村的1600處合作社和蔬菜購銷處，通過線上銷售、平價購銷、商超對接等方式，全力保障蔬菜運得出、銷得好。
作為全國的“菜籃子”，壽光設施蔬菜的種植面積約為60萬畝，蔬菜大棚的數(shù)量15.7萬個，從事設施蔬菜生產(chǎn)的人員12萬人。通常在秋冬時節(jié)，壽光設施溫室里種植30余個蔬菜品類。目前，壽光各類蔬菜交易物流順暢，每天向全國穩(wěn)定供應地產(chǎn)蔬菜8000余噸，能夠實現(xiàn)日產(chǎn)日銷。
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