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據(jù)悉：2023年，新疆新收小麥一等以上小麥占比75%，三等以上小麥占比99.2%，各項(xiàng)食品安全指標(biāo)檢測(cè)值均符合國(guó)家有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，總體質(zhì)量和食品安全狀況處于近五年最好水平。
圖為 小麥豐收
新疆維吾爾自治區(qū)糧食和物資儲(chǔ)備局安全倉(cāng)儲(chǔ)與科技處處長(zhǎng)徐永正介紹，2023年夏糧收購(gòu)工作啟動(dòng)以來(lái)，新疆維吾爾自治區(qū)糧食和物資儲(chǔ)備部門(mén)根據(jù)各地糧食產(chǎn)量，優(yōu)化樣品采樣區(qū)域和品種結(jié)構(gòu)，開(kāi)展新收獲小麥質(zhì)量調(diào)查和安全監(jiān)測(cè)工作。收獲期間，各地選擇種糧大戶(hù)、家庭農(nóng)場(chǎng)、農(nóng)業(yè)合作社等規(guī)?；N糧主體，有效開(kāi)展樣品采集和檢驗(yàn)檢測(cè)工作，確保樣品代表性和真實(shí)性。
數(shù)據(jù)顯示，全區(qū)新收獲小麥平均容重802g/L，不完善粒均值2.8%，一等小麥比例和不完善粒≤6%小麥比例處于歷史同期高位。
2023年以來(lái)，新疆各地全力夯實(shí)“藏糧于地、藏糧于技”物質(zhì)基礎(chǔ)，將科技和裝備作為提高糧食綜合生產(chǎn)能力的重要支撐，立足當(dāng)前全區(qū)糧食安全和產(chǎn)業(yè)發(fā)展需求，強(qiáng)化技術(shù)創(chuàng)新引領(lǐng)，在全區(qū)開(kāi)展小麥、玉米等主要糧食作物優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化栽培技術(shù)推廣應(yīng)用，大力推廣干播濕出、水肥一體化等種植管理技術(shù)，通過(guò)良種、良法、良田、良機(jī)有機(jī)結(jié)合，全區(qū)小麥、玉米等糧食生產(chǎn)能力持續(xù)提升，進(jìn)一步夯實(shí)了質(zhì)量基礎(chǔ)。
同時(shí)，新疆持續(xù)推進(jìn)高標(biāo)準(zhǔn)糧倉(cāng)建設(shè)和改造提升工作，不斷加大綠色倉(cāng)儲(chǔ)建設(shè)投入力度，提升綠色儲(chǔ)糧基礎(chǔ)能力。各地積極推廣應(yīng)用現(xiàn)代倉(cāng)儲(chǔ)管理技術(shù)，有效提升了倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)施現(xiàn)代化水平。目前，全區(qū)糧庫(kù)儲(chǔ)糧綜合損耗率降至0.43%，各級(jí)政府儲(chǔ)備糧宜存率達(dá)100%。
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