中國花生交易網(wǎng)（
www.zpzvwot.cn）訊 “我省連年來糧食豐收，但種糧人和糧食加工企業(yè)卻‘兩頭發(fā)愁’。農(nóng)民愁糧食價(jià)格低、不好賣，糧食加工企業(yè)卻難以買到符合要求的優(yōu)質(zhì)糧食。”1月15日，河南省政協(xié)委員，省糧食局局長、黨組書記趙啟林提出了自己的見解。
趙啟林表示，糧食結(jié)構(gòu)性矛盾日益凸顯，糧食價(jià)格形成機(jī)制尚不完善，糧食流通存在的問題，雖然有周期性、總量性因素，但根源在于供求結(jié)構(gòu)性失衡。由于糧食的需求彈性很小，簡單地采取擴(kuò)大需求的辦法行不通。
對(duì)此，要積極加快糧食消費(fèi)結(jié)構(gòu)升級(jí)，如今消費(fèi)者更加注重糧油食品的安全、優(yōu)質(zhì)、營養(yǎng)、健康，為糧食流通發(fā)展提供了廣闊空間。同時(shí)，通過政策扶持、資金傾斜、信貸利息和稅費(fèi)減免等多種辦法引導(dǎo)和鼓勵(lì)龍頭企業(yè)發(fā)展糧食精深加工業(yè)務(wù)，加強(qiáng)對(duì)副產(chǎn)品的綜合利用，不斷延伸產(chǎn)業(yè)鏈條，提高產(chǎn)品附加值。
此外，各地應(yīng)積極引導(dǎo)糧食企業(yè)通過兼并重組來加快淘汰落后產(chǎn)能，推進(jìn)糧食產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營。積極引導(dǎo)大型和特大型龍頭企業(yè)向糧食優(yōu)勢(shì)產(chǎn)區(qū)集聚，強(qiáng)化質(zhì)量和品牌建設(shè)，走規(guī)模化、集約化、品牌化發(fā)展之路。
（來源：大河網(wǎng)）【原標(biāo)題：加快糧食消費(fèi)結(jié)構(gòu)升級(jí)】
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