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根據(jù)濟(jì)寧市商務(wù)局生活必需品市場監(jiān)測系統(tǒng)顯示，11月份我市主要生活必需品整體供應(yīng)充足，運(yùn)行較為平穩(wěn)，具體情況如下：
一、糧食價(jià)格微跌：
11月份，糧食市場平均零售價(jià)格為5.35元/公斤，與上月相比下跌3.6%。其中，小包裝面粉平均零售價(jià)格為4.28元/公斤，小包裝大米平均零售價(jià)格為5.81元/公斤。
二、食用油市場較平穩(wěn)：
11月份，桶裝食用油平均零售價(jià)格為17.17元/升，與上個月價(jià)格相比下跌0.58%。其中大豆油價(jià)格12.37元/升;花生油價(jià)格26.41元/升;調(diào)和油價(jià)格13.19元/升。本市糧油市場供應(yīng)充足，需求旺盛，預(yù)測后期食用油的價(jià)格總體將會保持平穩(wěn)運(yùn)行，價(jià)格可能因節(jié)日期間部分商場、超市搞促銷活動而出現(xiàn)小幅波動。
三、豬肉價(jià)格持續(xù)小幅震蕩：
11月份，我市豬肉總體均價(jià)為29.32元/公斤，與上個月相比價(jià)格下跌0.03%。其中：精瘦肉為30.42元/公斤，五花肉為28.21元/公斤。低價(jià)進(jìn)口肉大量到港，邊境生豬走勢猖獗，加之整體經(jīng)濟(jì)走勢放緩帶來的終端肉類消費(fèi)疲軟均對后市生豬價(jià)格上漲幅度形成壓制，生豬價(jià)格繼續(xù)上漲承壓。預(yù)計(jì)12月份國內(nèi)生豬價(jià)格仍將維持穩(wěn)中偏強(qiáng)運(yùn)行態(tài)勢。
四、雞蛋價(jià)格維穩(wěn)：
11月份，雞蛋平均零售價(jià)為7.87元 /公斤，與上個月相比持平。11月蛋價(jià)整體走跌，消費(fèi)淡季暫無節(jié)日等集中需求的刺激，需求處于疲弱期，終端走貨速度減緩，蛋商要貨相對謹(jǐn)慎。進(jìn)入冬季，北方產(chǎn)區(qū)雨雪天氣影響，氣溫降低導(dǎo)致蛋價(jià)產(chǎn)蛋量有所下降，但整體蛋雞存欄量仍偏高，蛋源供應(yīng)上稍微寬松。再加上溫度降低，雞蛋保存時(shí)間延長，蛋價(jià)沒有深度跌幅。12月份以后雨雪天氣頻繁或?qū)⒂绊懏a(chǎn)區(qū)雞蛋運(yùn)輸，天氣冷蔬菜價(jià)格上漲且有元旦節(jié)日備貨支撐行情，蛋價(jià)預(yù)計(jì)或?qū)⑥D(zhuǎn)暖。
五、蔬菜價(jià)格反彈：
11月份整體蔬菜價(jià)格回升，批發(fā)平均價(jià)格為4.62元/公斤，月環(huán)比上漲12.14%;平均農(nóng)貿(mào)價(jià)格為1.63元/公斤，月環(huán)比上漲2.52%。十一月份蔬菜批發(fā)價(jià)格環(huán)比大幅上漲，原因是受季節(jié)因素的影響，每年進(jìn)入冬季后蔬菜市場價(jià)格都會呈季節(jié)性上漲。由于近期受降雪霧霾天氣影響，蔬菜上漲幅度較高，尤其是大白菜、蘿卜、卷心菜等品種漲幅比較大。蔬菜價(jià)格整體看漲主要原因：一是受近期雨雪霧霾等惡劣天氣的影響，不便于蔬菜的生產(chǎn)、采摘和運(yùn)輸，地產(chǎn)菜產(chǎn)量和上市量減少;二是冬季本地菜供應(yīng)量少，部分蔬菜靠附近地市外調(diào)，增加了蔬菜的成本，蔬菜批發(fā)價(jià)格上漲。預(yù)計(jì)隨著天氣好轉(zhuǎn)，道路交通運(yùn)輸條件的改善，部分蔬菜價(jià)格會有小幅度的下跌，但整體仍會保持在高價(jià)位徘徊態(tài)勢。
六、食糖、食鹽價(jià)格上漲：
11月份，食糖零售價(jià)為12.2元/公斤，環(huán)比上月上漲3.74%;食鹽零售價(jià)為6.27元/公斤，環(huán)比上漲6.81%。我市食糖、食鹽市場供求平衡，價(jià)格總體平穩(wěn)，預(yù)計(jì)后期我市食糖、食鹽價(jià)格以穩(wěn)為主。
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