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“菜籃子”關(guān)系著大民生，此前上漲的菜價(jià)已有回落趨勢(shì)。11月30日，江蘇省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳黨組書(shū)記、廳長(zhǎng)楊時(shí)云做客《政風(fēng)熱線》時(shí)表示，目前全省蔬菜生產(chǎn)穩(wěn)定，價(jià)格將有所回落，下一步將繼續(xù)增強(qiáng)蔬菜生產(chǎn)能力，保障元旦春節(jié)蔬菜市場(chǎng)穩(wěn)定供給。
圖為 蔬菜交易市場(chǎng)
楊時(shí)云分析，今年蔬菜價(jià)格上漲受到多方面的因素影響。一方面，10月份以后夏秋季節(jié)轉(zhuǎn)換，秋冬蔬菜少量上市，省內(nèi)蔬菜供應(yīng)上不來(lái)。另一方面，省外蔬菜供應(yīng)受到影響，其他地方價(jià)格波動(dòng)帶來(lái)聯(lián)動(dòng)效應(yīng)。此外，化肥、農(nóng)藥等農(nóng)資價(jià)格上漲，抬高了蔬菜的生產(chǎn)成本；汽油、柴油價(jià)格上漲，帶動(dòng)了蔬菜運(yùn)輸成本增加。
后續(xù)蔬菜供應(yīng)及價(jià)格走勢(shì)如何？楊時(shí)云說(shuō)，“從全省來(lái)看，蔬菜生產(chǎn)整體還是比較穩(wěn)定的。江蘇常年種植面積2100萬(wàn)畝，總產(chǎn)量5600萬(wàn)噸左右，加上今年蔬菜播種面積比去年同期增加了近10萬(wàn)畝，預(yù)計(jì)產(chǎn)量也會(huì)同步增加。預(yù)計(jì)‘雙節(jié)’期間江蘇蔬菜供應(yīng)總量充足，消費(fèi)者不用擔(dān)心，也無(wú)需囤菜。”
“價(jià)格方面，目前全省蔬菜價(jià)格已經(jīng)有所回落，到12月份以后，以及元旦、春節(jié)期間蔬菜價(jià)格進(jìn)一步回落。”他說(shuō)，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門(mén)將緊盯蔬菜供應(yīng)，在農(nóng)資、植保等方面加大社會(huì)化服務(wù)力度，降低農(nóng)民成本，從而提高農(nóng)民種菜的積極性。研究蔬菜價(jià)格收益保險(xiǎn)機(jī)制，穩(wěn)定農(nóng)民生產(chǎn)的同時(shí)有助于穩(wěn)定價(jià)格水平。
長(zhǎng)期來(lái)看，農(nóng)業(yè)部門(mén)有何政策舉措平抑菜價(jià)？楊時(shí)云說(shuō)，未來(lái)將繼續(xù)抓好穩(wěn)定生產(chǎn)和降低成本兩方面，尤其要在降低成本方面發(fā)力。大力推廣綠色防控、水肥一體化等技術(shù)，減少化肥、農(nóng)藥用量；提升蔬菜生產(chǎn)機(jī)械化、設(shè)施化水平。他坦言，目前全省糧食作物的農(nóng)機(jī)化接近100%，但是蔬菜方面的機(jī)械化水平相對(duì)較低。接下來(lái)將加大蔬菜機(jī)械研發(fā)和適用機(jī)械推廣力度，機(jī)器代人，助推蔬菜產(chǎn)業(yè)興旺發(fā)展。
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