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中國花生交易網（www.zpzvwot.cn）訊 8月31日，由河北省農林科學院糧油作物研究所、河北省農業技術推廣總站、河北省產業技術體系油料創新團隊主辦的河北省高油酸花生產業推進暨現場觀摩會在河北灤州召開。
“高油酸花生產業的發展，政府重視是先導，企業拉動是關鍵，科技支撐是保證，規模化種植是基礎，我國要不斷提升花生的國際競爭力，深入推進農業供給側結構性改革，同步實現農民增收和企業增效，嚴把純度關、安全關、收購關和追溯關，真正做好高油酸花生產業鏈。”農業農村部全國農業技術推廣服務中心副主任王戈說。
雖然河北省在高油酸花生品種繁育、技術研發和種植推廣等方面具有先發優勢，高油酸花生播種面積達到130萬畝，登記品種34個，在全國處于領跑地位，但是這種優勢正面臨挑戰。
“首先是價格波動較大。河北省高油酸花生主要用于壓榨，價格一定程度上取決于國際油料市場行情，生產者利益無法保障，政策支持尤顯重要。”河北省油料產業技術體系產業經濟崗位專家、教授陶佩君指出。
其次是規模化標準化種植水平較低。目前，河北省高油酸花生生產仍然以傳統小農戶自主性種植為主，新型農業種植主體占比不足30%。
第三是良種產業化發展滯后。“高油酸花生用種量較大，一般占到產量的10%左右，因此種植戶習慣自留種生產。同時，花生種子對機械加工要求嚴格，導致大規模經營比較困難，企業利潤有限，繁育基地建設滯后，所產種子純度和質量不易保證。目前，河北省進入流通環節的高油酸花生種主要用于品種更替或調節余缺，產業化經營程度不足，這也阻礙了良種推廣速度。”陶佩君說。
第四是整體機械化效率不高。河北省農林科學院糧油作物研究所研究員王瑾指出，雖然河北省高油酸花生的整體機械化程度較高，但是機具的作業效率和效果并不理想。受限于生產模式等因素，多以中小型通用機械為主，普遍存在功能單一、性能不足、損耗率高等問題。河北省內大中型花生專用機械研發能力薄弱，高機械性能、高效率和高智能化的復式作業機具尚屬空白，信息收集決策和自動調控等精準化作業體系尚未形成，總體仍處于機械化的初級水平。
此外，產業鏈條延伸不夠，品牌知名度有限。“河北省高油酸花生產業鏈條完整，生產能力充足，但是加工端消納原料的方式主要為壓榨，其次為包裝食品，屬于比較低端的初級加工，產品附加值不高。針對花生蛋白、活性肽、非淀粉多糖等深層營養成分綜合提取利用的高油酸花生精深加工比較缺乏，從而影響了產業鏈條的進一步延伸。”王瑾說。
（來源：新浪科技）【原標題：讓高油酸花生 發展質量也一樣高起來】
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