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中國花生交易網（www.zpzvwot.cn）訊 記者昨日從省農業農村廳獲悉，我省將推動蔬菜產業高質量發展，力爭通過3年時間，設施蔬菜達到150萬畝，蔬菜播種面積超1500萬畝，產量超3000萬噸，綜合產值超1000億元，實現平常時期充足供給、應急時期保障供應。
記者了解到，我省將擴大蔬菜產業規模，大力推進蔬菜規模化發展，加快推動我省成為長三角、粵港澳大灣區的蔬菜供應基地；在確保糧食生產穩定的基礎上，引導建立“龍頭企業+基地(合作社、專業村組)+農戶”等蔬菜產業化經營模式，建立穩定產銷關系，完善利益聯結機制。
為提高蔬菜產品質量，我省將結合綠色有機農產品示范基地建設，加快建設一批新技術集成示范基地，推動蔬菜單產、質量雙提升。同時，加強技術培訓，培育一批高水平的“瓜農”“菜農”，提高蔬菜種植水平。
在蔬菜產品加工方面，我省將大力發展蔬菜產地初加工，加強儲藏、保鮮、烘干、分類分級包裝和運銷等初加工設施裝備建設，推進蔬菜加工減損增效，加強蔬菜產后處理；推進蔬菜精深加工，積極發展速凍蔬菜、脫水蔬菜、蔬菜汁、飲料等新型蔬菜加工制品以及方便凈菜、袋裝蔬菜、真空保鮮蔬菜等鮮切蔬菜，提高蔬菜商品化處理包裝率。
此外，我省將唱響蔬菜產業江西品牌，以市、縣為平臺，以設施蔬菜、標準化生產為突破口，做大做強水芹、藜蒿、余干辣椒等一批區域蔬菜品牌。
（來源：南昌日報）【原題目：力爭3年蔬菜產量超3000萬噸】
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