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中國花生交易網(wǎng)訊 據(jù)數(shù)據(jù)顯示，全國豬肉批發(fā)均價(jià)由春節(jié)期間的每公斤20.97元，持續(xù)下跌至3月第4周的每公斤17.16元，累計(jì)跌18.2%，同比跌22.0%;集貿(mào)市場生豬價(jià)格從2018年1月第2周每公斤15.37元連續(xù)下跌11周，3月第4周每公斤11.20元，累計(jì)跌27.1%，同比跌31.9%。豬糧比價(jià)跌破5.5:1，生豬養(yǎng)殖開始出現(xiàn)全面虧損。
近期豬肉的快速下跌主要是由市場的供需寬松的基本面決定的，生豬產(chǎn)能處于高位，前期高價(jià)刺激了2016年、2017年生豬的補(bǔ)欄，另外豬肉的消費(fèi)具有較強(qiáng)的季節(jié)性，春節(jié)之后豬肉的消費(fèi)趨弱。
從后期的走勢看，由于市場供給充裕的局面，預(yù)計(jì)今年的豬價(jià)總體處于周期性下降通道，呈低位振蕩走勢，但考慮到市場上大豬階段性出清，以及部分養(yǎng)殖戶因虧損開始淘汰落后的母豬產(chǎn)能，預(yù)計(jì)豬價(jià)繼續(xù)大跌的可能性不大，建議養(yǎng)殖戶密切關(guān)注市場形勢，合理安排補(bǔ)欄和出欄。
(來源：人民政協(xié)網(wǎng))【原文題目：農(nóng)業(yè)農(nóng)村部：生豬養(yǎng)殖開始全面虧損】
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